ホワイトビール(白ビール)

【長野県】ヤッホーブルーイング<水曜日のネコ>

ヤッホーブルーイング<水曜日のネコ>

缶に書いてあるのは…

今夜は気ままに。
心をゆるめるホワイトエール

グラスに注げば立ちのぼる。
青リンゴを思わせる香りとオレンジのかわのさわやかな香り。

口に含めば、ほのかなハーブ感がフルーティーさを引き立てて、
すっきりとした飲み口がやさしく喉をうす押してくれる。

「水曜日のネコ」は、心と身体をふっとゆるめてくれるような、
ベルシャンホワイトエールです。

書いてあるとおり、まずグラスに注いで口を付ける瞬間に青りんごのさわやかな香りがふわ~っと漂います。さわやかなんだけどちょっと甘い。あ~癒されるいい香り~♡

では、ひとくち。

苦みはほんと~に一切ありません!!!これ本当にビール!?って思うぐらい、柑橘系のような、青りんごのようなさわやかな甘味とやさしい酸味が口いっぱいに広がってなんというか丸い感じの味。とがった感じはありません。

そして、グラスの中でキラキラきれいな黄色。

水曜日って週の真ん中で折り返し地点ですよね。はぁ~まだあと2日ある…疲れた…なんて時には、IPAみたいにがっつりした苦みよりも、アルトとか黒ビールみたいなしっかりどっしりな味わいよりも、香りも味わいもやさしくてさわやかなハーブ感が強いベルシャンホワイトが抜群に癒しですよね!